培训项目:秦镇米皮、凉皮、擀面皮、四川麻辣粉、重庆酸辣粉、砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅馄饨、白吉馍、乡巴佬卤蛋、卷凉皮、奇香辣椒油、武汉热干面、四川担担面、阿利茄汁面、陕西油泼面、香辣牛肉烩面、绝味香辣面、排骨面、牛筋面、怪味面、逍遥镇胡辣汤、豆腐脑、永和大油条、小笼包子、水煎包、烧烤、鸡蛋灌饼、煎饼果子、手抓饼、熏肉大饼、杂粮煎饼、月亮馍、韩式布袋馍、韩式铁板豆腐、骨汤。